Gör dig redo att uppleva en mängd information om hälsosamma livsmedel i världen. Här är en lista över de tio super foods som de flesta hälsoexperter är överens om. Du bör berätta för alla du känner om denna mat och njuta av dem vid nästa måltid. Från frukt och grönsaker, fullkornsprodukter, nötter, bönor och baljväxter, denna makt-packade näringsvärde inventering tar dig till de bästa åren i ditt liv och bortom. Frukter
Cantaloupe
Bara en fjärdedel av cantaloupemelon innehåller nästan alla A-vitamin behövs för en dag. Eftersom betakaroten i en cantaloupemelon omvandlas till vitamin A, får du både näringsämnen samtidigt. Dessa syn-förstärkning näringsämnen kan bidra till att minska risken att utveckla grå starr. Liksom en orange, är cantaloupemelon också en utmärkt källa till vitamin C, som hjälper vårt immunsystem. Det är också är en bra källa för vitamin B6, fibrer, folat, niacin, och kalium, vilket bidrar till att upprätthålla goda blodsockernivåer och ämnesomsättning. Denna svagt orange makt frukt kan minska vårt risken för hjärtsjukdom, stroke och cancer.
Blåbär
Dessa milt söt (och ibland syrliga) bär erbjuda en hög kapacitet att förstöra fria radikaler som kan orsaka cancer. Kalorier, erbjuder de antioxidant fytonäringsämnen kallade anthocyanidins, som förstärker effekten av vitamin C. Dessa antioxidanter kan hjälpa till att förebygga grå starr, glaukom, åderbråck, hemorrojder, magsår, hjärtsjukdomar och cancer.
Grönsaker
3: Tomater
Tomater hjälpa oss att kämpa mot hjärtsjukdomar och cancer såsom kolorektal-, prostata, bröst, livmoder-, lung-, och cancer i bukspottskörteln. Tomater är också bra källor till vitamin C, A, och K. I en studie från 2004 konstaterades det att tomatjuice ensam kan bidra till att minska bildning av blodproppar.
Färska, ekologiska tomater levererar tre gånger så mycket av cancer striderna karotenoid lykopen. Även ekologisk ketchup är bättre för dig än vanlig ketchup! Sök efter tomat pastor och såser som innehåller hela tomater (inklusive skal) eftersom du kommer att absorbera 75% mer lykopen och nästan två gånger så mycket betakaroten.
4: Sötpotatis
Som en utmärkt källa till vitamin A, C och mangan, sötpotatis är också en bra källa till koppar, fibrer, vitamin B6, kalium och järn. De som är rökare eller utsatta för passiv rökning kan ha stor nytta av denna rotfrukt som skyddar oss mot emfysem.
För en unik efterrätt, kub ett kokt sötpotatis och skiva en banan. Sedan lätt pour lönnsirap över toppen och lägga ett stänk eller två av kanel. Lägg hackade valnötter för en ännu sundare kick.
5: Spenat och Kale
En cancer-jaktplan och hjärt-hjälpare, spenat och grönkål toppar listan när det gäller gröna bladgrönsaker berörs. Ungefär som broccoli, de ger en utmärkt källa till vitamin A och C. Grönkål är en förvånansvärt bra källa för kalcium vid 25% per kopp, kokt. K-vitamin finns i överflöd finns i spenat också, med nästan 200% av den dagskurs tillgängliga, för att minska benförlust.
Hela korn
6: fullkornsbröd, pasta och Brown Rice
Oavsett om det är bröd och pasta, till den första kontrollen för vid köp av fullkornsbröd och pasta är att se till att det är 100% fullkorn. Kom ihåg att kontrollera ingrediensförteckningen på förpackningen. Till exempel leta efter den exakta frasen "hela vetemjöl" som en av de första ingredienser som anges i fullkornsbröd. Om det inte anges som sådana, då är det inte hela korn. Vetekli är en cancer-fighting säd som också hjälper oss att reglera vår tarmrörelserna.
Brunt ris är också ett bättre val än raffinerat spannmål (vitt ris) Av samma anledning som att välja fullkornsbröd. Hela vetemjöl eller brunt ris som övergår i vitt mjöl eller vitt ris faktiskt förstör mellan 50-90% av vitamin B3, vitamin B1, vitamin B6, mangan, fosfor, järn, och alla fibrer och essentiella fettsyror vi behöver. Även när bearbetas vitt mjöl eller vitt ris är "berikat" det är inte i samma form som den ursprungliga obearbetade slag. I själva verket är 11 näringsämnen som faktiskt förlorade och inte har ersatts under "berikande" process!
Nötter
7: Valnötter
Dessa nötter är packade med omega-3-fetter, som är en av de "bra" fetter. En fjärdedel kopp valnötter skulle ta hand om cirka 90% av omega-3 behövs i en dag. Valnötter ger många hälsofördelar inklusive hjärt-skydd, bättre kognitiv funktion, anti-inflammatorisk fördelar avseende astma, reumatoid artrit och inflammatoriska hudsjukdomar som eksem och psoriasis. De kan även hjälpa mot cancer och även stödja immunsystemet.
Bönor och baljväxter
8: Svarta bönor och linser
Medan svarta bönor är en bra källa till fiber som kan sänka kolesterol, så är linser. Den höga fiber innehållet i både svarta bönor och linser bidrar till att hålla blodsockernivån. Också en fettfri, högkvalitativt protein med extra mineraler och B-vitaminer, svarta bönor och linser fylla dig och inte expandera din midjan.
En komplett, enda källa, genom olika typer av bönor och linser kommer enkelt när man hittar en påse med 15-bean mix (ingår svarta bönor, linser, marin, Pinto, röd, njurarna, mm) till livsmedelsbutik . Överväga att göra en läcker soppa med tillägg av tomater, lök, vitlök och dina favorit kryddor med denna böna blandning.
Dairy
9: lättmjölk och yoghurt
Skumma mjölk (eller med låg fetthalt) hjälper till att främja starka ben, erbjuder en utmärkt källa till kalcium, vitamin D och vitamin K. Dessa näringsämnen skydda tjocktarmen celler från cancerframkallande kemikalier, minskad benmassa, migrän, premenstruella symptom, och barnfetma. Färska studier visar också att överviktiga vuxna gå ner i vikt, särskilt runt midsection, vid intag av magra mejeriprodukter såsom skumma mjölk och yoghurt.
Yoghurt innehåller också viktiga näringsämnen som fosfor och vitamin B2, vitamin B12, B5-vitamin, zink, kalium och protein. Yoghurt är levande bakteriekulturer ger också en mängd hälsofördelar som kan hjälpa oss att leva längre och stärka vårt immunförsvar.
Seafood
10: Lax
Lax är rik på protein, låg halt av mättat fett och rik på omega-3 fetter (de essentiella fettsyror som finns också i de valnötter nämnts). Lax är en hjärtvänlig mat och rekommenderas att äta minst två gånger i veckan. När du väljer lax, är det bäst att hålla sig borta från upp gården och välj vilda istället. Forskningsstudier visar att odlad lax kan orsaka cancer, eftersom det kan medföra höga halter av cancerframkallande kemikalier som kallas polyklorerade bifenyler (PCB).
Annan
Grönt te och "Power" Vatten
Även om inte mat per säga, de hälsosamma effekterna av dessa drycker är värda att nämna.
Grönt te har gynnsam fytonäringsämnen och lägre halter av koffein än alla andra teer. Ju mer forskning som studerar grönt te, är mer hälsovinsterna hittades. En cancer fighter och har grönt te Antioxidanter att lägre risk för bakterie-eller virusinfektioner till hjärt-och kärlsjukdomar, cancer, stroke, tandlossning och benskörhet.
Vatten packad med vitaminer och / eller naturligt sötade frukter är också den nyaste trenden. Vissa erbjuder en hel dags leverans av C-vitamin medan andra lovar inga konstgjorda sötningsmedel med en full, fruktig smak.
Som ni kan se de tio super foods är värt varje tugga (eller SIP). Nu när du vet vilka livsmedel som kan hjälpa till att rädda ditt liv, vad är viktigare än att investera i din hälsa?