תתכונני נפח המידע של מזונות בריאים בעולם. הנה רשימה של עשרת מזונות העל שרוב המומחים מסכימים על הבריאות. אתה צריך לספר לכולם שאתה יודע על המאכלים האלה וליהנות מהם בארוחה הבאה שלך. מאת פירות וירקות, על דגנים מלאים, אגוזים, שעועית וקטניות, זה כוח-מלאי ארז תזונתיים יקח אותך לתוך השנים הכי טובות בחיים שלך מעבר. פירות
מלון
רק רבע מלון מספק כמעט כל צורך ויטמין A ביום אחד. מאז בטא קרוטן ב-מלון יומר ל ויטמין A, אתה מקבל שני חומרים מזינים מיד. אלה חזון לחיזוק חומרים מזינים עשויים לעזור להפחית את הסיכון להתפתחות קטרקט. כמו תפוז, מלון זה גם מקור מצוין של ויטמין C, המסייע למערכת החיסונית שלנו. הוא גם מהווה מקור טוב של ויטמין B6, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, ניאצין, אשלגן, המסייע לשמור על רמות הסוכר בדם וחילוף החומרים טובה. זה פרי כתום חיוור הכוח עשוי לסייע בהפחתת הסיכון של מחלות לב, שבץ, וסרטן.
אוכמניות
אלו גרגרים במתינות מתוק (ולפעמים tangy) מציעים קיבולת גבוהה להשמיד רדיקלים חופשיים שיכולים לגרום לסרטן. דל קלוריות, הם מציעים phytonutrients חמצון בשם anthocyanidins, אשר משפרים את ההשפעות של ויטמין C. אלה חומרים נוגדי חמצון עשויים לסייע במניעת קטרקט, גלאוקומה, ורידים, טחורים, כיב פפטי, מחלות לב וסרטן.
ירקות
3: עגבניות
עגבניות לעזור לנו להילחם נגד מחלות לב כגון סרטן המעי הגס, הערמונית, השד, הריאות רירית הרחם, סרטן בלבלב. עגבניות גם הם מקורות טובים של ויטמין C, A, ו ק במחקר 2004, נמצא כי מיץ עגבניות לבד יכולה לסייע בהפחתת קרישת הדם.
טרי, עגבניות אורגני לספק שלוש פעמים עד כמה הסרטן לחימה carotenoid ליקופן. אפילו קטשופ אורגני יותר טוב בשבילך מאשר קטשופ רגיל! חפש משחות עגבניות ורטבים שמכילים את כל העגבניות (כולל קליפות) כי תוכל לקלוט 75% יותר ליקופן וכמעט פעמיים את הסכום של בטא קרוטן.
4: בטטה
כמקור מצוין של ויטמין A, C, מנגן, בטטות הם גם מקור טוב של נחושת, סיבים תזונתיים, ויטמין B6, אשלגן וברזל. מי הם מעשנים או מועדים עישון פסיבי עשויים להפיק תועלת רבה מן ירקות שורש כי זה מסייע להגן עלינו מפני אמפיזמה.
לקינוח ייחודי, קוביות בטטה מבושל פרוסת בננה. אז בקלילות לשפוך סירופ מייפל מעל ומוסיפים קורט או שניים של קינמון. הוסף אגוזי מלך קצוצים עבור לבעוט אפילו בריא.
5: תרד קאלה
סרטן-קרב Cardio-Helper, תרד כרוב בראש הרשימה ככל ירקות עלים ירוקים מודאגים. הרבה כמו ברוקולי, הם מספקים מקור מצוין של ויטמין A ו-C קאלה הוא מקור טוב לסידן במפתיע ב -25% לכל כוס, מבושל. ויטמין K מצוי בשפע ב תרד גם, עם כמעט 200% של ערך יומי זמינים, כדי לסייע בהפחתת איבוד מסת העצם.
דגנים מלאים
6: לחם מחיטה מלאה, פסטה, אורז חום
אם זה לחם או פסטה, הדבר הראשון שצריך לבדוק בעת רכישת לחם מחיטה מלאה, פסטה היא לוודא זה 100% חיטה מלאה. זכור לבדוק את רשימת הרכיבים על האריזה. לדוגמה, לחפש את הביטוי המדוייק "קמח מחיטה מלאה" כאחד המרכיבים הראשונים המופיעים לחם מלא. אם זה לא מופיע בתור גרגר, אז זה לא כל כך. סובין חיטה הוא סרטן נלחמים תבואה כי גם מסייע לנו לווסת את המעיים שלנו.
אורז חום הוא גם בחירה טובה יותר מעודן דגנים (אורז לבן) מאותה סיבה כמו בחירת לחם מלא. קמח מחיטה מלאה או אורז חום זה הופך אורז לבן או קמח לבן ממש הורס בין 50-90% של ויטמין B3, ויטמין B1, ויטמין B6,, זרחן ומגנזיום, ברזל, וכל הסיב תזונתיים חומצות שומן חיוניות שאנחנו צריכים. גם כאשר קמח לבן מעובד או אורז לבן הוא "מועשר," זה לא באותה צורה כמו סוג מעובד מקורי. למעשה, 11 חומרים מזינים יאבדו בפועל אינם מוחלפים במהלך להעשרת "" תהליך!
אגוזים
7: אגוזי מלך
אגוזים אלה עמוסים אומגה 3 ושומנים, אשר הוא אחד "טוב" שומנים. רבע כוס אגוזי מלך ידאג על 90% של לאומגה -3 צורך ביום אחד. אגוזי מלך מספקים יתרונות בריאותיים רבים, כולל הגנה על הלב וכלי הדם, תפקוד קוגניטיבי טוב יותר, אנטי דלקתיות היתרונות הקשורים אסטמה, דלקת מפרקים שגרונית, דלקת ומחלות עור כמו אקזמה פסוריאזיס. הם יכולים גם לעזור נגד סרטן תמיכה גם את המערכת החיסונית.
שעועית וקטניות
8: שעועית שחורה ועדשים
בעוד שעועית שחורה הם מקור טוב של סיבים כי יכול להוריד כולסטרול, כך הם עדשים. התוכן סיבים גבוהה בשני שעועית שחורה ועדשים מסייעת לשמור על רמות הסוכר בדם. גם ללא שומן, חלבון באיכות גבוהה עם מינרלים נוספים ו-B-ויטמינים, שעועית שחורה ועדשים למלא אותך ואת לא להרחיב את קו המתנים שלך.
שלם אחד להפסיק המקור באמצעות מגוון של שעועית ועדשים בא קל כאשר אתה יכול למצוא תיק של 15-לערבב שעועית (כולל שעועית שחורה, עדשים, חיל הים, פינטו, אדום, כליות, וכו ') במכולת . לשקול מרק טעים עם תוספת של עגבניות, בצל, שום ותבלינים המועדפים שלך בתערובת זו שעועית.
מחלבה
9: חלב דל שומן ויוגורט
חלב דל שומן (או דל שומן) מסייע לקדם עצמות חזקות, מציע מקור מצוין של סידן, ויטמין D, ויטמין וק אלה מזינים להגן על תאי המעי הגס מן הגורמים לסרטן כימיקלים, איבוד מסת העצם, מיגרנה, כאבי ראש, סימפטומים וסתית, ו השמנה בילדות. מחקרים אחרונים מראים כי גם מבוגרים בעלי עודף משקל לרדת במשקל, בעיקר סביב midsection, כאשר צורכים נמוך חלב דלי שומן כמו חלב רזה ויוגורט.
יוגורט כולל גם את רכיבים תזונתיים חיוניים כגון זרחן וויטמין B2, ויטמין B12, ויטמין B5, אבץ, אשלגן, וחלבון. יוגורט של תרבויות לחיות בקטריאלי גם לספק שפע של יתרונות בריאותיים שעשויים לעזור לנו לחיות חיים ארוכים יותר ולחזק את המערכת החיסונית שלנו.
מאכלי ים
10: סלמון
סלמון הוא בחלבון, נמוך שומן רווי גבוה אומגה 3 שומנים (חומצות שומן חיוניות אשר מצויים גם אלה אגוזים שהוזכר קודם). סלמון הוא לב מזון בריא מומלץ לאכול לפחות פעמיים בשבוע. כאשר בוחרים סלמון, מוטב להתרחק מן החווה הרים ובחר פרועה במקום. מחקרים מראים כי סלמון מעובדים עלולה לגרום לסרטן, כי היא עשויה לשאת רמות גבוהות של כימיקלים מסרטנים הידוע polychlorinated biphenyls (PCB).
אחר
תה ירוק ו "כוח" מים
אף לא אוכל לומר לכל, את היתרונות הבריאותיים של המשקאות האלה ראויים לאזכור.
תה ירוק מועיל phytonutrients יש רמות נמוכות יותר של קפאין מאשר תה כל האחרים. המחקר בוחן יותר תה ירוק, יותר יתרונות בריאותיים נמצאו. לוחם סרטן וכן, תה ירוק יש השפעות חומרים נוגדי חמצון כי הסיכונים התחתון של בזיהומים חיידקיים או ויראליים כדי למחלות לב וכלי דם, סרטן, שבץ, מחלת חניכיים, ואוסטאופורוזיס.
מים מלא ויטמינים ו / או פירות ממותק באופן טבעי גם את המגמה החדשה ביותר. חלקם מציעים אספקת יום שלם של ויטמין C בעוד אחרים לא מבטיח ממתיקים מלאכותיים עם טעם מלא, עסיסי.
כפי שאתה יכול לראות, עשרת מזונות העל שווה כל ביס (או לגימה). עכשיו שאתה יודע אילו מזונות יכולים לעזור להציל את החיים שלך, מה חשוב יותר להשקיע הבריאות שלך?